สูตรทำอาหารอาหารที่ดี

สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG

สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG เป็นข้อมูลที่คุณสนใจค้นหาหรือไม่ เว็บไซต์ acardin.top จะแนะนำข้อมูลล่าสุดและถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับ สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG ในบทความนี้!

ข้อมูลด้านล่างเกี่ยวกับ สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG:

สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ โดย JEARJUNG on wongnai.com

อ่าน 27.1k ครั้ง

Homework

ผัดผักบุ้งที่แสนง่ายดาย เพียง 10 นาที ก็ทำเสร็จ แถมได้ประโยชน์ บำรุงสายตา


ถูกใจความคิดเห็นบันทึก


  • หมูบด1 ขีด

  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต้ะ

  • พริกแดงโขลก4 เม็ด

  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต้ะ

  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต้ะ

  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต้ะ

  • น้ำเปล่า1 ถ้วยเล็ก

  • ผักบุ้งจีน1 กำ

  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม:

5 นาที

    1

  1. โขลกกะเทียม และพริก พอแหลก จากนั้นล้างผักบุ้งให้สะอาด

  2. 2

  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมพริกที่โขลกไว้ จากนัเนใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ตามด้วยผักบุ้ง ใส่เครื่องปุงทั้งหมด ลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน สังเกตุผักบุ้งดูว่าสุกทั่วแล้วให้ตักขึ้น
  4. เราไม่ใส่เต้าเจี้ยวค่ะ เพราะไม่ชอบทาน แต่หากใครชอบก็ใส่ได้เลยค่ะ



ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

ต้องเลือกผักสด ใช้ไฟแรงและไม่ต้องผัดนานค่ะ

อยากผัดออกมาแล้วผักเขียวกรอบแบบนี้บ้างง่าา

ดูเพิ่มเติม:  วิธีทำ“ทะเลครกนรกแตก” เมนูอาหารไทยฟินได้ในคำเดียว

ข้อมูลโดยละเอียดสำหรับ สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ โดย JEARJUNG on wongnai.com…

สูตร เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด โดย JEARJUNG on wongnai.com

อ่าน 4.9k ครั้ง

Homework

เส้นหมี่แห้งผัดผักกระเฉดกุ้ง แซ่บๆ และดีต่อใจ ไปทำทานกันเล้ย


ถูกใจความคิดเห็นบันทึก


  • เส้นหมี่แห้งไวไว1 ห่อ

  • ผักกระเฉด1 กำ

  • กุ้งสด (ประมาณ 10 ตัว)หรือ3 ขีด

  • ซุปหมูก้อน1 ก้อน

  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ

  • พริกขึ้หนูบุบพอหยาบ (ตามชอบ)7 เม็ด

  • น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ

  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต้ะ

  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ

  • กระเทียบสับ1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม:

1 ชั่วโมง

    1

  1. อันดับแรกเด็ดผักกระเฉดก่อนค่ะ เนื่องจากเราซื้อเป็นกำแบบไม่ได้แกะมา เราต้องมาเอานม ขาวๆ มันออกก่อน และเด็ดเอาแต่ยอดอ่อนๆ นะคะ แต่ถ้าใครเด็ดไม่เป็นสามารถซื้อแบบที่แกะแล้ว ก็จะแพงกว่าค่ะ
    จากนั้น ก็ทุบพริก หรือ ตำในครก พอหยาบให้รสชาติพริกออกมา ตอนผัดกับเส้นหมี่ค่ะ ต่อมาแช่เส้นหมี่ไว้ ประมาณ 5-8 นาที จากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือด ให้เส้นสุกปานกลาง และยกขึ้นใส่กระชอนพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

  3. มาแกะกุ้งกันค่ะ ให้แกะเปลือกกุ้งออก ผ่าหลังเอาขี้ดำๆ ออกมา และนำไปล้างกับเกลือให้สะอาด พักไว้

  4. 3

  5. มาถึงขั้นตอนการปรุง อันดับแรก ใส่น้ำมันลงในกระทะ ให้ร้อน ใส่กระเทียมกับพริกลงผัดให้หอม จากนั้นใส่กุ้งสด ลงไปผัด จนเหลือง ตอนนี้ให้นำส่วนผสมทั้งหมดที่เป็นเครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้าปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ลงไปก่อน จากนั้นตามด้วย เส้นหมี่ลงไปคลุกให้ทั่วกัน ตามด้วยผักกระเฉด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ดูว่าผักสุก แล้ว ให้ปิดไฟ ยกขึ้น เตรียมเสริ์…

ข้อมูลโดยละเอียดสำหรับ สูตร เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด โดย JEARJUNG on wongnai.com…

สูตร ผัดผักกวางตุ้งไต้หวันหมูกรอบ โดย JEARJUNG on wongnai.com

อ่าน 9.2k ครั้ง

Homework

ดูเพิ่มเติม:  แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

ผักกวางตุ้งไต้หวัน จิ๋ว กับหมูสามชั้นทอดกรอบฟินมาก


ถูกใจความคิดเห็นบันทึก


  • หมูสามชั้น2 เส้น

  • ผักกวางตุ้งไต้หวัน1/2 kg.

  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม1 ช้อนโต้ะ

  • ซีอิ๊วปรุงรสฝาเขียว1 ช้อนโต้ะ

  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต้ะ

  • น้ำเปล่า1 ถ้วยเล็ก

  • เกลือ1 ช้อนโต้ะ

  • น้ำมัน1 ขวด

  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

  • กระเทียมสับ5 กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม:

30 นาที

    1

  1. นำหมูสามชั้น มาล้างให้สะอาด
    เสร็จแล้วตั้งน้ำให้เดือด นำหทูสามชั้นไปต้มให้สุก ประมาณ 5 นาที

  2. 2

  3. จากนั้นนำหมู ขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ และคลุกกับเกลือให้ทั่ว อละใช้ส้อมจิ้มตรงหนังหมูให้ทั่ว

  4. 3

  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วมหมู (กะเอา)พอน้ำมันร้อนจัด นำหมูสามชั้น ลงทอด ให้ใส่เกลือ ในกระทะสัก 1 ช้อนชา เพื่อไม่ให้หมูติดกระทะ

  6. 4

  7. ทอดหมูสามชั้นจนสุกกรอบดี ให้ตักขึ้นพักใส่ตะแกรงรอสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ

  8. 5

  9. กระทะที่ทอดหมูเมื่อสักครู่ให้เทน้ำมันออก เอาแค่ พอจะผัดผัก
    ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยผักกวางตุ้งฯ ตามด้วยซีอิ๋ว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่านิดหน่อย ชิมรส ตักขึ้นใส่จาน นำหมูกรอบที่หั่นไว้ วางด้านบนผัก เสริ์ฟคู่กับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็ได้ค่ะ


ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

เหมือนหมูกรอบทอดเกลือเลยค่ะะ หิววว

หมูกรอบทอดแล้วดูน่าทานมากเลยค่ะ ><


ข้อมูลโดยละเอียดสำหรับ สูตร ผัดผักกวางตุ้งไต้หวันหมูกรอบ โดย JEARJUNG on wongnai.com…

สูตร ผัดถั่วฝักยาวใส่ไข่+กุ้ง +เต้าหู้ทอด โดย JEARJUNG on wongnai.com

อ่าน 833 ครั้ง

Homework

เมนูนี้เราลองใส่เต้าหู้ทอดกรอบลงไปด้วยค่ะ รับรองทำแล้วอร่อยแน่นอนค่ะ


ถูกใจความคิดเห็นบันทึก


ถูกใจสูตรโดย

  • กุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง8 ตัว

  • ถั่วฝักยาวหั่นท่อน1 ถ้วย

  • ไข่ไก่1 ฟอง

  • เต้าหู้เหลืองแข็งหั่นเต๋า1 ถ้วย

  • น้ำมันหอย2 ช้อนชา

  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา

  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา

  • น้ำเปล่าครึ่งถ้วยเล็ก

  • น้ำมันพืช1ถ้วย

  • กระเทียมสับ5 กลีบ

ดูเพิ่มเติม:  [รีวิว] ร้าน แซ่บวัน รัชดา รัชดาภิเษก | เมนูแนะนำ รูปภาพ ราคา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม:

30 นาที

    1

  1. นำเต้าหู้ไปหั่นเต๋า แล้วนำไปทอดให้กรอบ
    ตักขึ้นพักไว้

  2. 2

  3. น้ำมันที่เหลือจากทอดเต้าหู้ เทออกให้หลือส่วนหนึ่งสำหรับผัดค่ะ

  4. 3

  5. ใส่กระเทียม ผัดให้เหลือง ใส่กุ้ง ผัดให้สุก ตอกไข่ ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วฝักยาว ปรุงรส น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันเมื่อสุกทั่ว ชิมรส ตักใส่จาน


ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

ข้อมูลโดยละเอียดสำหรับ สูตร ผัดถั่วฝักยาวใส่ไข่+กุ้ง +เต้าหู้ทอด โดย JEARJUNG on wongnai.com…

สูตร ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ โดย Noi Piggyth on wongnai.com

อ่าน 10.2k ครั้ง

Homework

ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ


ถูกใจความคิดเห็นบันทึก


  • ผักกวางตุ้ง4 ต้น

  • หมูสับ2 ช้อนโต๊ะ

  • ซอสข้นปรุงรสคนอร์0.5 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

  • กระเทียมสับ0.5 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

  • น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม:

5 นาที

    1

  1. ล้างผักกวางตุ้งและหั่นเป็นท่อนๆ วางพักให้แห้ง

  2. 2

  3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม เจียวจนกระเทียมเหลือง

  4. 3

  5. ใส่ผักกวางตุ้งลงผัด ปรุงด้วยซอสคนอร์และน้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว เพื่อให้ผักเขียวน่าทาน

  6. 4

  7. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดจนผักเริ่มสุกใส่หมูสับลงไป ผัดต่อจนหมูสุก

  8. 5



ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้…

ข้อมูลโดยละเอียดสำหรับ สูตร ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ โดย Noi Piggyth on wongnai.com…

นอกเหนือจากข้อมูลเกี่ยวกับหัวข้อนี้ สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG คุณสามารถดูบทความเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ สูตรทำอาหารเพิ่มเติมที่นี่

ดังนั้นเราจึงได้อัปเดตข้อมูลที่ร้อนแรงและน่าชื่นชมที่สุดเกี่ยวกับ สูตร ผัดผักบุ้งหมูสับ พร้อมวิธีทำโดย JEARJUNG ในช่วงเวลาที่ผ่านมา หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ คุณ

ขอบคุณที่รับชมครับ กรุณาเยี่ยมชมบ่อยสำหรับการปรับปรุงเพิ่มเติม! โปรดกดไลค์ กดแชร์ แสดงความคิดเห็นด้านล่างเพื่อแจ้งให้เราทราบว่าคุณต้องการอะไร!

บทความที่เกี่ยวข้อง

Back to top button